ジュースの作り方。しそ(シソ、紫蘇)ジュースや野菜ジュースなどの作り方!ポン、アロエベラ、にんじん、クロエ、ざくろ(ザクロ)ジュースの作り方、販売情報も!
2006/12/19/Tue
手作りしそジュースの作り方
この季節は雨が多いし、暑くなりやがったり寒くなりやがったり、なんか疲れちゃいやすよね。
ちっとばかし寝ねぇと肌の調子もおかしくなるし、筋肉痛も忘れた頃にやってくるぜ。
歳かぁ~・・・でも、あきらめちゃおしまいです!
さまざまなジュースの作り方を紹介するサイトです。かなり参考になります。
↓↓
ジュースの作り方
クエン酸たっぷりのしそジュースを飲んで息災になろうじゃありゃしねぇか!!
家では新鮮なしそが出回るこの時季にたっぷり作って一年中飲めるようにしていやす。
そいでポイントなのがしそジュースを濃縮して作っておくこと。
早い話がいっぺぇのしそで濃く煮出しておけばいいんだぜ。
そうすれば限られた冷蔵庫のスペースにもコンパクトに納まりやす。
そいから砂糖を入れずに作るのもポイント。
その都度飲む人の好みにあわせて甘さをかえることもできるし、しそゼリーやしそババロアやなんかのデザートを作るのにも便利だぜ。
そいじゃぁここで、しそジュースにかかせねぇクエン酸の効能について、
管理栄養士の大越響子さんに取材(?)してきたからよ書いておきやしょう。
クエン酸は代謝を良くしてエネルギーを放出しやすくするからダイエットに効果的。
さらに疲労回復にも役立つそうですよ!
なんか健康番組みてぇかよ?とにかく美味しいので飲んでみてくれっ!!。
「材料」
・ 赤しそ 300g
・ クエン酸 100g
・ 水 2000cc
「しそジュースの作り方」
1.鍋に水を沸かし、洗った赤しそを15分間ゆでる
(枝つきの赤しそは枝を取り除いてゆでる)
2.火を止め、葉はしっかりしぼってから取り出し、
煮汁が熱い内にクエン酸を入れてよく混ぜる
3.冷めたらビンに移す
「ポイント」
・ 飲むときには水と砂糖で味を調節したり、はちみつやサイダーでわるのもオススメ
・ しその色が青くなりやがったり、赤くなりやがったり!理科の実験みてぇでケッサクですよ!
この季節は雨が多いし、暑くなりやがったり寒くなりやがったり、なんか疲れちゃいやすよね。
ちっとばかし寝ねぇと肌の調子もおかしくなるし、筋肉痛も忘れた頃にやってくるぜ。
歳かぁ~・・・でも、あきらめちゃおしまいです!
さまざまなジュースの作り方を紹介するサイトです。かなり参考になります。
↓↓
ジュースの作り方
クエン酸たっぷりのしそジュースを飲んで息災になろうじゃありゃしねぇか!!
家では新鮮なしそが出回るこの時季にたっぷり作って一年中飲めるようにしていやす。
そいでポイントなのがしそジュースを濃縮して作っておくこと。
早い話がいっぺぇのしそで濃く煮出しておけばいいんだぜ。
そうすれば限られた冷蔵庫のスペースにもコンパクトに納まりやす。
そいから砂糖を入れずに作るのもポイント。
その都度飲む人の好みにあわせて甘さをかえることもできるし、しそゼリーやしそババロアやなんかのデザートを作るのにも便利だぜ。
そいじゃぁここで、しそジュースにかかせねぇクエン酸の効能について、
管理栄養士の大越響子さんに取材(?)してきたからよ書いておきやしょう。
クエン酸は代謝を良くしてエネルギーを放出しやすくするからダイエットに効果的。
さらに疲労回復にも役立つそうですよ!
なんか健康番組みてぇかよ?とにかく美味しいので飲んでみてくれっ!!。
「材料」
・ 赤しそ 300g
・ クエン酸 100g
・ 水 2000cc
「しそジュースの作り方」
1.鍋に水を沸かし、洗った赤しそを15分間ゆでる
(枝つきの赤しそは枝を取り除いてゆでる)
2.火を止め、葉はしっかりしぼってから取り出し、
煮汁が熱い内にクエン酸を入れてよく混ぜる
3.冷めたらビンに移す
「ポイント」
・ 飲むときには水と砂糖で味を調節したり、はちみつやサイダーでわるのもオススメ
・ しその色が青くなりやがったり、赤くなりやがったり!理科の実験みてぇでケッサクですよ!
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2006/12/17/Sun
ザクロジュースが前立腺がんに効果あり!
果物のザクロには前立腺がんを治す作用があると名古屋市立大の朝元誠人助教授らの研究で分かった。
同助教授は横浜市で開催中の本朝癌(がん)学会で28日に発表。
朝元助教授らは、人間の初期の前立腺がん細胞を培養し、濃度5%のザクロ果汁 の溶液に入れて影響を調べた。
すると、わずか30分で激しい反応を起こし、がん細胞が死滅した。
前立腺がんにこれほど強く作用する天然物質は例がねぇつう。
けどよ、他のがん細胞には効果がなかった。
また、前立腺がんのラットに、5%濃度のザクロジュースを飲ませたトコ、がん縮小効果がみられた。
ザクロの何の成分が効いてやがるbヘ不明。
朝元助教授は「普通の食品に、こんな作用があるのは珍しいぜ。
成分が分かれば、前立腺がんの予防や治療への応用が期待できる」と話してやがる。
(2006年9月28日の読売新聞より)
果物のザクロには前立腺がんを治す作用があると名古屋市立大の朝元誠人助教授らの研究で分かった。
同助教授は横浜市で開催中の本朝癌(がん)学会で28日に発表。
朝元助教授らは、人間の初期の前立腺がん細胞を培養し、濃度5%のザクロ果汁 の溶液に入れて影響を調べた。
すると、わずか30分で激しい反応を起こし、がん細胞が死滅した。
前立腺がんにこれほど強く作用する天然物質は例がねぇつう。
けどよ、他のがん細胞には効果がなかった。
また、前立腺がんのラットに、5%濃度のザクロジュースを飲ませたトコ、がん縮小効果がみられた。
ザクロの何の成分が効いてやがるbヘ不明。
朝元助教授は「普通の食品に、こんな作用があるのは珍しいぜ。
成分が分かれば、前立腺がんの予防や治療への応用が期待できる」と話してやがる。
(2006年9月28日の読売新聞より)
2006/12/13/Wed
クロエジュースとは?
梅田阪急で期間限定でOPENしてやがる ”クロエジュースchloe juice”。
ものすげぇ人気だろ~なー。
新幹線に乗って(!)わざわざ江戸から買いに行く人もいるとか。
俺も可愛いビニールトートが欲しくて大阪に飛んで行きたかったんだが流石にそいつぁムリなんで、友達にお願いして譲ってもらやがった〜!
可愛いです!!全色欲しい!!!
これからの季節に活躍・・・する機会はかなり少なくなってしまるけどよ、おめぇ(汗)
来年の夏に大活躍させてぇと思っていやす!
それまではジムで使おうじゃねぇか。
クロエ(Chloe)は1952年にJacques LenoirとGaby Aghionによって設立されやした。
設立当初のクロエは、世間的にはあまり知られていねぇ服飾ブランドだった。
1963年にギャビー・アギヨンがカール・ラガーフェルドを筆頭デザイナーとして、クロエに迎えやす。
そいで、このラガーフェルドのデザインにより、クロエは有名ブランドとしての地位を確立しやす。
ラガーフェルトが作成したフローラルの花柄プリントやシェイプされたデザインはクロエの名を益々高めていきやした。
1974年に導入されたフレグランスもベストセラーとなったぜ。
けどよ、1985年には、スイスの高級ラグジュアリーグループ、RichemontがAghionとLenoirからクロエを買収しやす。
1980年代の終わりにはMartine Sitbon(マルティーヌ・シットボン)がデザイナーに就任し、クロエにユニークさと現代感覚をもたらしちまった。
その後、ラガーフェルトが復帰し、約5年間に渡りクロエを再構築しちまった。
1998年にはステラ・マッカートニー(あのビートルズのポール・マッカトニーの娘です)がクリエイティヴ・ディレクターに就任。
クロエが追求してきたシンプルなラインの美しさに、カラフルかつモダンで、キュートなエッセンスを加えやした。
その後、2002年よりフィービー・フィロがクリエイティヴ・ディレクターに就任。
2001年の秋冬コレクションから、カジュアル・ライン「See by Chloe」(シー・バイ・クロエ)を開始し、アクセサリーやスイムウエアといった新しいカテゴリーもスタートしちまった。
2004年秋にはシルベラードバッグがわずか数週間で6000個完売し、2005年にはパディントンバッグが大ヒットしちまった。
パディントンバッグは現在も、セレブ愛用バッグとして、人気の的だぜ。
残念ながら、フィービー・フィロは2006年1月に辞任しちまった。
現在のデザイナーは「デザインチーム」となっていやす。
クロエのバッグは、シックな大人のためのバッグ。高価けど、おめぇ、その分、俺へのご褒美として一つは欲しいバッグだぁね ♪
梅田阪急で期間限定でOPENしてやがる ”クロエジュースchloe juice”。
ものすげぇ人気だろ~なー。
新幹線に乗って(!)わざわざ江戸から買いに行く人もいるとか。
俺も可愛いビニールトートが欲しくて大阪に飛んで行きたかったんだが流石にそいつぁムリなんで、友達にお願いして譲ってもらやがった〜!
可愛いです!!全色欲しい!!!
これからの季節に活躍・・・する機会はかなり少なくなってしまるけどよ、おめぇ(汗)
来年の夏に大活躍させてぇと思っていやす!
それまではジムで使おうじゃねぇか。
クロエ(Chloe)は1952年にJacques LenoirとGaby Aghionによって設立されやした。
設立当初のクロエは、世間的にはあまり知られていねぇ服飾ブランドだった。
1963年にギャビー・アギヨンがカール・ラガーフェルドを筆頭デザイナーとして、クロエに迎えやす。
そいで、このラガーフェルドのデザインにより、クロエは有名ブランドとしての地位を確立しやす。
ラガーフェルトが作成したフローラルの花柄プリントやシェイプされたデザインはクロエの名を益々高めていきやした。
1974年に導入されたフレグランスもベストセラーとなったぜ。
けどよ、1985年には、スイスの高級ラグジュアリーグループ、RichemontがAghionとLenoirからクロエを買収しやす。
1980年代の終わりにはMartine Sitbon(マルティーヌ・シットボン)がデザイナーに就任し、クロエにユニークさと現代感覚をもたらしちまった。
その後、ラガーフェルトが復帰し、約5年間に渡りクロエを再構築しちまった。
1998年にはステラ・マッカートニー(あのビートルズのポール・マッカトニーの娘です)がクリエイティヴ・ディレクターに就任。
クロエが追求してきたシンプルなラインの美しさに、カラフルかつモダンで、キュートなエッセンスを加えやした。
その後、2002年よりフィービー・フィロがクリエイティヴ・ディレクターに就任。
2001年の秋冬コレクションから、カジュアル・ライン「See by Chloe」(シー・バイ・クロエ)を開始し、アクセサリーやスイムウエアといった新しいカテゴリーもスタートしちまった。
2004年秋にはシルベラードバッグがわずか数週間で6000個完売し、2005年にはパディントンバッグが大ヒットしちまった。
パディントンバッグは現在も、セレブ愛用バッグとして、人気の的だぜ。
残念ながら、フィービー・フィロは2006年1月に辞任しちまった。
現在のデザイナーは「デザインチーム」となっていやす。
クロエのバッグは、シックな大人のためのバッグ。高価けど、おめぇ、その分、俺へのご褒美として一つは欲しいバッグだぁね ♪
2006/12/07/Thu
ぽんジュースとは?
株式会社えしめ飲料(えしめいんりょう)は、愛媛県松山市に本社を置く飲料メーカーであるぜ。
事業
清涼飲料の製造・販売
「ポンジュース」のブランドは全国的に有名。
「ポンジュース」とは昭和27年に当時の愛媛県知事、久松定武が本朝一のジュースになるようにつう意味でつけたもの。
「POM」はニッポンの「ポン」を表し、輸出商品としての将来を託したたものつうのが公式見解。
また、フランス語の「C'est bon!(セボン)」に似てやがるため命名したつう説もある(孫:久松昭子談)。
ただ、愛媛の方言で「ポン」は別の、「くだらねぇもの」、「糞」つう意味もあり、地元では揶揄する向きもあるぜ。
発売当時、「糞のジュース」と勘違いされたこともあった。
また、POMつうつづりからPower Of Mikanの頭文字からとったつうデマも若者の間では広まってやがる。
ポンジュースは現在、えしめ飲料とJA全農えしめから発売されてやがる。
愛媛県青果農業協同組合連合会のCMソング、『愛媛みかんの歌』『ポンジュースの歌』は、『ミカンが実る頃』で人気を博した藍美代子が歌った。
作詞は伊藤アキラ、作曲は『ミカンが実る頃』と同じ平尾昌晃。非売品のソノシートのジャケットには東君平のイラストがあるぜ。
株式会社えしめ飲料(えしめいんりょう)は、愛媛県松山市に本社を置く飲料メーカーであるぜ。
事業
清涼飲料の製造・販売
「ポンジュース」のブランドは全国的に有名。
「ポンジュース」とは昭和27年に当時の愛媛県知事、久松定武が本朝一のジュースになるようにつう意味でつけたもの。
「POM」はニッポンの「ポン」を表し、輸出商品としての将来を託したたものつうのが公式見解。
また、フランス語の「C'est bon!(セボン)」に似てやがるため命名したつう説もある(孫:久松昭子談)。
ただ、愛媛の方言で「ポン」は別の、「くだらねぇもの」、「糞」つう意味もあり、地元では揶揄する向きもあるぜ。
発売当時、「糞のジュース」と勘違いされたこともあった。
また、POMつうつづりからPower Of Mikanの頭文字からとったつうデマも若者の間では広まってやがる。
ポンジュースは現在、えしめ飲料とJA全農えしめから発売されてやがる。
愛媛県青果農業協同組合連合会のCMソング、『愛媛みかんの歌』『ポンジュースの歌』は、『ミカンが実る頃』で人気を博した藍美代子が歌った。
作詞は伊藤アキラ、作曲は『ミカンが実る頃』と同じ平尾昌晃。非売品のソノシートのジャケットには東君平のイラストがあるぜ。
2006/12/02/Sat
野菜ジュースと野菜不足
まずはどうして野菜不足になるのか原因を考えてみやしょう
こいつぁ簡単に言えば、お肉が嫌いな人はお肉を喰いねぇし、魚が嫌いな人は魚を喰いねぇ
これと同様に、野菜不足を皆が言うのだったら、皆さんの大半がどちらかといえば野菜が嫌いつぅことが考えられやす
もし、好きだったら人は欲望の動物かよら、進んで喰いる事だろっ
お肉の好きな人がお肉を必要以上に喰いたり、お酒が好きな人は体を壊してでもお酒を飲んだり・・・・・
これ以外の理由では、つめたーく冷やした生野菜にマヨネーズをたっぷりかけて喰いたらそりゃおいしいのはわかるんだけど、おめぇ、マヨネーズによってカロリーが各段に上がってしまってはダイエッターやなんかにはまずできることではありゃしねぇ
お塩を振り掛けて喰いるとしても、そんなに量を喰いる事はできゃしねぇよ。
もし、野菜を美味しくしかも手軽に喰いることが出来るのだとしたら、皆さんきっと進んで喰いることだろっ
そいで登場したのが、野菜ジュースです
昔の野菜ジュースとは異なり、現在では野菜汁とりんご果汁やなんかをミックスしてえれぇ飲みやすくしちまった
味もいい し、飲み心地もどえれぇいい
そいで、不足しがちな野菜も摂る事ができるのだっからよ言う事はありゃしねぇ
けどよ、残念ながら、上記の記事のようにこのジュースはあまりあてにはならねぇみてぇです
じゃー、あてになるジュースを作ればよいんだろ~ が、それが今のトコ出来ていねぇみてぇなんだぜ
どうしてできねぇの?
そいじゃぁなんで今の技術をもってしても有効な野菜ジュースを作ることができねぇんだろ~ か?
めぇに、俺はある清涼飲料水メーカーの商品開発担当の方と話をしたことがあるぜ
当然知りたがりの俺のことかよら、どうして作れねぇのか聞きやした
結果は、健康にいい とされる商品を作ることは十分可能だそうです
要は、野菜の栄養素が凝縮された搾りカスもジュースの中に入れてしまえば、生野菜と同じ効果が得られるのはどいつでもわかりきってやがることです
けどよ、これをやっちゃうと、飲み心地がどえれぇ悪くなる
味だって、栄養第一で考えれば糖分を控えたものにするのが一番いい
けどよ、これをやっちゃうと果汁を入れた場合と比べて各段に味が落ちる
結局は、売れねぇ
メーカーである以上売れねぇ商品を作ってもなあんにもならねぇので、多少栄養を犠牲にしてでも売れる商品を作るのが資本主義の世の中なんで仕方のねぇ事だと思ってやがるつうようなことを話しちまった
まずはどうして野菜不足になるのか原因を考えてみやしょう
こいつぁ簡単に言えば、お肉が嫌いな人はお肉を喰いねぇし、魚が嫌いな人は魚を喰いねぇ
これと同様に、野菜不足を皆が言うのだったら、皆さんの大半がどちらかといえば野菜が嫌いつぅことが考えられやす
もし、好きだったら人は欲望の動物かよら、進んで喰いる事だろっ
お肉の好きな人がお肉を必要以上に喰いたり、お酒が好きな人は体を壊してでもお酒を飲んだり・・・・・
これ以外の理由では、つめたーく冷やした生野菜にマヨネーズをたっぷりかけて喰いたらそりゃおいしいのはわかるんだけど、おめぇ、マヨネーズによってカロリーが各段に上がってしまってはダイエッターやなんかにはまずできることではありゃしねぇ
お塩を振り掛けて喰いるとしても、そんなに量を喰いる事はできゃしねぇよ。
もし、野菜を美味しくしかも手軽に喰いることが出来るのだとしたら、皆さんきっと進んで喰いることだろっ
そいで登場したのが、野菜ジュースです
昔の野菜ジュースとは異なり、現在では野菜汁とりんご果汁やなんかをミックスしてえれぇ飲みやすくしちまった
味もいい し、飲み心地もどえれぇいい
そいで、不足しがちな野菜も摂る事ができるのだっからよ言う事はありゃしねぇ
けどよ、残念ながら、上記の記事のようにこのジュースはあまりあてにはならねぇみてぇです
じゃー、あてになるジュースを作ればよいんだろ~ が、それが今のトコ出来ていねぇみてぇなんだぜ
どうしてできねぇの?
そいじゃぁなんで今の技術をもってしても有効な野菜ジュースを作ることができねぇんだろ~ か?
めぇに、俺はある清涼飲料水メーカーの商品開発担当の方と話をしたことがあるぜ
当然知りたがりの俺のことかよら、どうして作れねぇのか聞きやした
結果は、健康にいい とされる商品を作ることは十分可能だそうです
要は、野菜の栄養素が凝縮された搾りカスもジュースの中に入れてしまえば、生野菜と同じ効果が得られるのはどいつでもわかりきってやがることです
けどよ、これをやっちゃうと、飲み心地がどえれぇ悪くなる
味だって、栄養第一で考えれば糖分を控えたものにするのが一番いい
けどよ、これをやっちゃうと果汁を入れた場合と比べて各段に味が落ちる
結局は、売れねぇ
メーカーである以上売れねぇ商品を作ってもなあんにもならねぇので、多少栄養を犠牲にしてでも売れる商品を作るのが資本主義の世の中なんで仕方のねぇ事だと思ってやがるつうようなことを話しちまった
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